מסעדת Elevador

מודרניזם ותחכום במרכז ליסבון

כחלק ממלון סנטה ז'וסטה, מסעדה זו ממוקמת בלב רובע הבאישה (Baixa) בליסבון, מוקפת באטרקציות התיירותיות והתרבותיות המגוונות ביותר. המסעדה ממוקמת בבניין השני של המלון, בקומת הקרקע, ומצטיינת לא רק בקולינריה פנטסטית, אלא גם בעיצוב ובמיקום שלה. במסעדת Elevador ניתן דגש על הגסטרונומיה הפורטוגזית, והתפריט החדש כולל כמה מהמנות הלאומיות המוכרות ביותר.

תיהנו מערבי המוזיקה החיה שלנו. פאדו, בכל ימי ראשון, שלישי וחמישי, תמיד בין השעות 20:00 ל-22:00.

דיוק ומקצועיות

לואיס מגלאייש

luis chef

לואיס מגלאייש הוא האיש העומד בראש מסעדת Elevador – Cervejaria da Baixa, והראשון לומר שלפני היותו שף, הוא טבח. עם ניסיון של למעלה מעשרים שנה, הוא זה שמנצח על צוות המקצוענים, בין תשוקה לדיוק. חסר מנוח מטבעו, בעל רוח של חדשנות, דינמיות וחיפוש בלתי פוסק אחר חידושים, הוא שואף שהקהל ייהנה מחוויה כנה, אותנטית וכזו שמתרחקת מהסצנה התיירותית הטיפוסית.

הגלריה

סיור במסעדה