Le Restaurant Elevador

Modernisme et sophistication au centre de Lisbonne

Faisant partie de l’Hôtel Santa Justa, ce restaurant est situé au cœur de la Baixa de Lisbonne, entouré des attractions touristiques et culturelles les plus diverses. Situé au rez-de-chaussée du deuxième bâtiment de l’hôtel, le Restaurant Elevador se distingue non seulement par sa gastronomie fantastique, mais aussi par sa décoration et son emplacement. À l’Elevador, l’accent est mis sur la gastronomie portugaise, et la nouvelle carte comprend certaines des références nationales les plus connues.

Profitez de nos soirées de musique live. Fado, tous les dimanches, mardis et jeudis, de 20h à 22h.

rigueur et professionnalisme

Luís Magalhães

luis chef

Luís Magalhães est l’homme à la tête du Restaurant Elevador – Cervejaria da Baixa et le premier à dire qu’avant d’être Chef, il est cuisinier. Avec plus de vingt ans d’expérience, c’est lui qui orchestre l’équipe de professionnels, entre passion et rigueur. Inquiet par nature, doté d’un esprit d’innovation, de dynamisme et d’une recherche incessante de nouveauté, il souhaite que le public profite d’une expérience honnête, authentique et qui s’éloigne de la scène touristique typique.

La galerie

Une visite du restaurant